まだまだ寒い時期ですので、食べたら温まるような、美味しいメニュー作ってみました。
- Auguri 長谷川
- 1月30日
- 読了時間: 1分
石焼きトマト麻婆ボルケーノ・ライスです。
アツアツフーフーと熱さを口の中に届けれますようにと
こだわり①
石焼きにてご提供。
こだわり②
体を芯から温まるようにと、麻婆豆腐の麻婆ソースと(豆腐は入っておりません)
バジルとニンニク、トマトソースをあわせ、
麻婆トマトソースを作り上げました。
これが、もう絶品です。
こだわり③
具材にAuguri人気の唐揚げを、油と相性抜群のナスをくわえ、
石焼きですので、おこげを作って召し上がって頂けたら、ボリュームUpと
なると思いまして、バターライスを具材の下に、石焼きの鍋肌にあたり、
カリッと美味しいお焦げができますようにとご用意させて頂きました。
こだわり①、②、③が美味しい味わいを引き出しておりますので、
是非ご来店の際は、是非召し上がりください。
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